Výživa je základem zdravého růstu a vývoje během kojeneckého věku, a debata o nejlepším zdroji výživy pro novorozence byla dlouho sporná. Mateřské mléko je široce považováno za zlatý standard výživy kojenců, často popisované jako ultimátní superpotravina přírody. Volby, které rodiče dělají ohledně toho, jak živit své novorozené děti, mají vážné důsledky, zejména v kritickém prvním roce života, který je poznamenán rychlým vývojem.
Je však zásadní uznat, že kojení nefunguje pro každého rodiče a četné faktory – ať už osobní, zdravotní nebo okolní – mohou narušit tento přirozený proces. Pro mnohé rodiče, včetně mě, může být cesta k kojení plná překážek. Moje zkušenost s mým prvním dítětem, Neve, byla protkána výzvami a frustracemi, což vedlo k bezesným nocím a slzavým okamžikům. Když jsem se rozhodla zavést umělé mléko, čelila jsem ohromnému množství možností na regálech obchodů.
Každý produkt se zdál vyžadovat kompromis – řešil jednu oblast obav, zatímco zanedbával jinou. Moje počáteční nadšení rychle přetvořilo v zmatek, když jsem začala pochybovat o ingrediencích a formulacích. Jaký byl důvod používání kukuřičného sirupu nebo palmového oleje? Dělala jsem správné rozhodnutí pro zdraví svého dítěte? Potřeba transparentnosti a informovaného výběru v oblasti výživy kojenců nás motivovala k vytvoření společnosti ByHeart, která se věnuje poskytování inovativních řešení v oblasti umělého mléka.
Pochopení omezení, jimž rodiče čelí při hledání nutričně vyvážených a dostupných možností, nás přivedlo do akce. Naším cílem bylo jasně: spolupracovat s odborníky na výzkum mateřského mléka, abychom vyvinuli formuli, která co nejblíže odráží její přirozenou variantu. Učinili jsme výjimečný krok a založili vlastní výrobní zařízení, abychom udrželi přísnou kontrolu kvality nad výrobním procesem. Toto rozhodnutí vycházelo z našeho závazku zpochybnit normy v oboru a vytvářet kvalitní možnosti umělého mléka, kterým by rodiče mohli důvěřovat.
Trh s umělým mlékem získal širokou pozornost na začátku roku 2022, kdy významné stažení výrobku vedlo k celostátní nedostatku, což rodiče přivedlo do zkřeči shánění alternativ. Tento incident ostře zdůraznil zranitelnost na trhu s umělým mlékem, který se stal příliš závislý na několika výrobcích. Rodiče pocítili důsledky tohoto oligopolu na vlastní kůži, čímž se zvýšila urgentnost potřeby rozmanitějších dodavatelských řetězců, které by zohlednily výživové potřeby kojenců.
Naše založení ByHeart probíhalo v prostředí, které se stávalo stále složitějším a plným nejistoty. Když vstupujeme do toho, co mnoho vědců nazývá zlatým věkem výzkumu mateřského mléka, je zklamáním, jak málo tohoto poznání se promítá do vzorců, které jsou v současné době dostupné na trhu. Pravda je taková, že reformulace výživy kojenců na základě moderních vědeckých poznatků vyžaduje značné investice času a prostředků, což často odrazuje značky od provedení nezbytných změn. V důsledku toho mnohé produkty i nadále spoléhají na zastaralé metody a myšlenky, což je pro děti dnešní doby nevhodné.
ByHeart si klade za cíl změnit tento status quo. Zahájili jsme ambiciózní cestu, při níž jsme provedli jednu z největších klinických studií nového umělého mléka za posledních 25 let. Náš unikátní přístup obsahoval srovnání s mateřským mlékem, což žádná jiná nová značka předtím neudělala. Věříme, že možnosti krmení by měly odrážet nejnovější poznatky o výživě novorozenců, nikoli pozůstatky principů minulosti. Je zásadní, aby byli kojenci – zejména ti, kteří se narodili v této éře – živeni formulacemi, které využívají současné vědecké poznatky.
Jednou z kritických oblastí, kde mnozí rodiče zápasí, je zajištění trávicího zdraví jejich kojenců. Alarmující je, že studie naznačují, že kolem 50 % kojenců přechází na jiné formule kvůli domnělým trávicím problémům, zatímco mnohé návštěvy pediatrů jsou těmto obavám přičítány. Složení bílkovin v kojeneckých formulích hraje významnou roli v trávení. Mateřské mléko přirozeně obsahuje jak celé, tak rozložené bílkoviny, což z něj činí snadněji stravitelnou možnost pro děti. Nicméně trh je přeplněn formulami, které používají pouze rozložené bílkoviny, což omezuje potenciální výhody, které celé bílkoviny nabízejí.
