Jako rodič může být někdy pozorování stravovacích návyků vašeho malého dítěte jak zábavné, tak frustrující. Představte si potravinovou pyramidu, která odráží to, co vaše dítě skutečně konzumuje. Na základně této pyramidy najdete pevný základ ze starobylých škrobů—myslete na makaróny se sýrem nebo máslové nudle—doplněný malým množstvím ovoce. Střední vrstvu převažují mléčné výrobky, především sýr, zatímco
2nd year know more
Rodičovství je často charakterizováno paradoxem: čím více víte, tím více si uvědomujete, jak málo kontrolu máte. Pro nás, kteří pracujeme v oblasti výživy, často začíná cesta s optimistickým myšlením založeným na důkazech. Nově ustavené odbornice na výživu si představují, jak dovedně vedou své děti k zdravému vztahu s jídlem. Realita však obvykle přináší řadu výzev,